BOULEM BAM BOLI

Bien souvent pour leur quatre heures
Les petits Catalans
Préfèrent aux tartines de beurre
Un mets succulent
Un quignon de pain à l'huile
Bien frotté d'ail, par bonheur
Et d'une façon fort civile
Ils chantent en chœur
Boulem pam boli
Pam boli boulem
Du pain à l'huile
Nous voulons maman
Du pain à l'huile
Nous l'aimons vraiment
Du pain à l'huile
Nous en sommes gourmands
Du pain à l'huile
Du pain à l'huile
Nous voulons maman
Pour la fête des vendanges
Quand ils sont bien plus grands
Quand ils cessent d'être des anges
Pour leurs vieux parents
Les garçons demandent aux filles
« Que pourrais-je te donner ? »
Elles répondent très gentilles
Et pas étonnées
Du pain à l'huile
Donnez-nous galants
Du pain à l'huile
Nous l'aimons vraiment
Du pain à l'huile
Pour nos dix-huit ans
Du pain à l'huile
Du pain à l'huile
Donnez-nous galants
Mais parfois la destinée
Fait aux petits Catalans
Après de longues années
Un cadeau charmant
Au milieu de leurs problèmes
Une chanson vient les bercer
Et cet air toujours le même
Savez-vous ce que c'est
Boulem pam boli
Pam boli boulem
Du pain à l'huile
Nous voulons maman.